カテゴリー別アーカイブ : お店づくり
01/21/2020 ロジェ・カイヨワの「遊び」の理論を店舗に応用すると、ワクワク店舗に近づきます
11/28/2019 お客様は何を食べるか決めていない！だからこそ
10/21/2019 「３」という数字がディスプレイではポイント
10/19/2019 遊びの空間は重要な販促スペースです。余白、遊びを意識しよう！
10/07/2019 「倦怠期の恋人・夫婦がLOVELOVEになるバー」
09/28/2019 どうやって居心地の良いスペースを作るのか
09/17/2019 季節の模様替えは、飾るテーマと色でいつも新鮮に！
09/09/2019 飲食店のトイレは清潔なだけじゃダメ？ 販促や集客にもなるトイレとは。（後編）
09/05/2019 飲食店のトイレは清潔なだけじゃダメ？ 販促や集客にもなるトイレとは。（前編）
08/28/2019 散らかりがちなバックヤードの片づけはどうやったらいい？
08/26/2019 散らかりがちなレジ周り・バックヤードの整理整頓はどうやればいい？
08/23/2019 季節の模様替えってどのぐらい重要？カンタンにできる季節感の演出は？
